主讲老师: 张兰（培训费：1.5-2万元/天）
工作背景：
采购供应链运营专家美国CDMP国际需求预测规划师；广东省采购与供应链协会特聘讲师香港亚洲商学院MBA 现任：山东某机械有限公司供应链优化项目经理现任：世界知名餐饮企业（快消品）供应...
主讲课程：
《供应链运营实战沙盘》《供应商开发、评估、选择与管理》《PMC生产计划和物料控制》《卓效仓储管理与工厂物料配送》《供应商质量管理》《现代物流与仓储管理》《项目采购与招标管理》《大数据时代供应链...
生产计划与物料控制课程大纲详细内容
课程分类： 生产计划
课程目标：
讨论出订单作业总周期及各作业段周期；
计算出各产线适时生产负荷,并对生产资源进行优化调配；
设计出适合本公司的主生产计划与生产作业计划格式及相关表单；
规划出处理插单,延误---等异常状况的处理对策预案,建立产供销协调的机制；
尝试从常备料和非常备料的角度,分别从时间和空间的角度管控库存;
熟练运用定量法,定期法,ABC法等简单实用的物控手法;
课程对象：各职能部门经理，主管，主办科员及生产部门班组长以上干部、PMC相关从业人员;
课程时间：2天(6h/天)
第一讲:计划本质解决什么问题
1.思考：我们为什么管理的很累？
2.讨论：计划不是什么?计划是什么?
3.生产计划决策的三类问题
1)确定生产批量
2)确定生产排序
3)确定生产进度
4.思考：生产管理与制造管理的两种排产产生后果差别
案例模拟:生产计划解决什么问题?谈谈感想!
5.讨论：生产计划本质
6.供需不平衡的三个层面？
7.解决供需不平衡的常用五大策略及效果如何？
8.思考：为何计划总是难以见效，症结何在
9.供产销不平衡的问题结点在哪里？
10.那些窘事：交期/品质/成本规则的底线在哪里?
第二讲:计划体系的构成与编制手法
1.计划运作体系包括哪些内容？
2.讨论:从以上案例模拟中分析生产计划编制应考虑要素
3.PPP生产模式是如何运作?
4.生产计划编排的流程是什么?
5.生产计划前应做哪些信息分解工作?
6.生产计划编制的六个层次与三个主要运管计划
7.生产计划包括哪些分类?范围有何不同？功能有何不同？
1)STEP-1:订单负荷计划
2)STEP-2:主生产计划
3)STEP-3:生产作业计划
4)STEP-4:生产日计划
案例:人力需求/产能负荷计算
案例:MPS运行逻辑演示
案例:设备/人力需求的合并计算
5)精益生产VS传统生产模式下效果模拟
6)案例:生产节拍/生产周期/生产批量/生产排序的应用技巧
7)单台设备能力计算
8)产能负荷分析
9)如何计算设备需求量
10)如何选择所需设备
11)案例:制造途程排程技巧
12)工具:CPM甘特图
13)练习:根据案例背景,做排程计划
14)练习：根据企业情景，编制生产排程计划
15)MTO/MTS/ATO模式下的生产计划编制异同点
综合案例:某服装企业的完整的一个生产计划编制过程P104+
第三讲:计划异常的应对
1.进度控制什么?
2.生产计划掌控的仅仅是生产进度吗？
3.与生产进度相关的四大指标是什么？
4.控制够了吗?还需系统协调什么?
5.生产计划协调的相关工具表单：
1)业务出货计划
2)进度排程
3)缺料表
4)进料进度表
5)开发进度表
6)生产协调会决议事项
7)进度管理目视坐标图
8)投入产出比例图
6.生产进度异常应对策略
7.交期管理异常应对策略
8.紧急订单的处理
9.插单的处理策略
10.外包决策考虑事项
11.工具方法论：生产计划运作的四个原则
讨论：案例情景按不同优先原则排产结果分析
第四讲:物料控制的关键
1.物料控制的财务价值
2.存货总成本分析
3.库存管控的逻辑图
4.物料订购需考虑因素
5.存货管理的道/术/器
6.物性分析的维度
7.讨论:从日常饮食模式分析DP点的设计与库存策略
情景演练：美国M公司的动态库存管理策略
第五讲:物料控制的方法论
1.思考：库存控制什么？
2.周转率如何计算？
3.正常库存、呆旧废残原因分析
4.工具：九宫格ABC&XYZ分类法
5.工具：定期定量（附补充PPT）
6.工具:产品或物料PLC分析
7.工具:MRO之PLC分析—浴盆曲线
8.方法:独立、相关需求管理策略
9.方法:客户分析管理
10.方法：科学跟催
11.方法：物料齐套率FKR分析及应对策略
12.方法：标准化
13.方法：多拉少推
案例:业际光电与富森供应链合作的库存优化实践
14.讨论:2025工业4.0时代变革供应链的实质
15.方法论:领/退/补操作要领
16.方法论:关于超交/超领/损耗率之内的处理
17.方法论:如何设置损耗率
18.物控的三个关键
19.思考:库存责任谁来承担
20.讨论:如何解决企业中库存的效益背返与本位主义?
21.方法:组织架构/职责/KPI
531模型
提问与问答
结束
【总结】
一、ORID聚焦式会话交流
二、提问与问答
